Svieže tvarohové rezy

Potrebujeme:

Cesto

4 vajcia
200 ml oleja
300 g práškového cukru
200 ml mlieka
250 g polohrubej múky
1 kypriaci prášok
2 PL kakaa

Plnka

500 g jemného tvarohu
250 g masla
100 g práškového cukru
2 vanilkové cukry

Poleva

800 ml vody
2 balíčky Zlatý klas
2 balíčky pomarančového prášku (Tang)
5 PL kryštálového cukru

Postup:

Vajcia vymiešame s cukrom a olejom. Pridáme mlieko, múku, kypriaci prášok a kakao. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný väčší plech a upečieme pri 180 °C cca 25 minút. Upečený plát dáme vychladnúť. Natrieme naň plnku, ktorú pripravíme z tvarohu, masla, práškového cukru a vanilkového cukru. Polejeme polevou.

Poleva

V polovici vody rozmiešame Zlatý klas. Zvyšok vody necháme zovrieť spolu s cukrom, pomarančovým práškom. Pridáme Zlatý klas. Povaríme a hustou polevou polejeme tvarohový krém. Dáme do chladničky stuhnúť.